
söndag 29 november 2009
Stadsodling
Igår var jag på kulturhusetoch lyssnade på en mycket inspirerande föreläsning om stadsodling. Nå, innan ni nu skenar iväg med tankar om odling inne Stockholmcity, mitt på plattan nästan tillåmed, så kan jag hejda er med det samma. Det var inte fråga om några illegala odlingsprojekt av rökbara grödor, Nej nej, icke!
Det hel rörde sig om ett mycket intressant projekt som man just nu bedriver i London. Jag har nämnt det tidigare, men jag kan för min själ inte lära mig hur man gör en länk från ett inlägg till ett annat så ni får bläddra bakåt om ni ska läsa mer (den som kan tala om för mig hur, skriver naturligtvis en mycket vänlig komentar och förklara detta för mig!).
Nå, som halvgammal gråstrimmig norrlänning så kan man ju känna sig lite malplacerad bland dreadlocks och haslduksförsedda unga klimataktivister, men vi vill ju alla samma sak och strålar samman kring samma intresse, nämligen att rädda det som räddas kan av den här planeten!
Kvällen började med en hel del ”matnyttigt” och framförallt skrämmande redogörelse av Rosie Boycott från "London Food Board" med matens miljöpåverkan och en hel del om britternas usla matvanor(nåja , vi kan vi med...). Som vanligt när det kommer till klimatfrågor så handlar det väldigt mycket om olika siffror, hur många Kineser som kommer att vilja äta Brasiljansk biff om några år,hur många tusen liter vatten det går åt att producera en hamburgare och alla sjukliga transporter osv. Viktiga och skrämmande siffror,men som lätt kan uppfattas som allt för ogreppbara och för dystra för att folk ska våga ta det tills sig. Jag kunde inte låta bli att tänka att det är egentligen inte alla vi som satt här som behöver höra det här utan snarare alla som inte var där. Jag är övertygad om att dom flesta i den publiken redan hade rätt så bra koll på alla dystra fakta.
Desto muntrare är det då att lyssna till någon som gör något som kan bidra att jorden kanske blir en aning bättre att leva på i framtiden.
Våra vansinniga produktion och konsumtion av mat är en av dom största klimatfrågorna, (kanske den viktigiste?)och dessutom uppbyggt som ett otroligt bräckligt system. Om transporterna med mat stannar upp av någon anledning, pga strejk eller brist på drivmedel (Tex.peakoil), så kommer dom flesta människor i städerna stå utan mat efter ca tre dagar!
Utan att gå in för djupt på ämnet så kan jag kortfattat säga att hela vårt system med vår mathållning går mot allt som är bra! Vi äter mat som dryper av olja, som kräver massor av vatten i värld där dom flesta innevånarna saknar rent vatten, det utarmar jorden (inte minst i länder där den inte kommer att ätas,) Den gör oss väldigt beroende av fungerande samhällssytem och av några få jätteföretag. Den är till stor del väldigt onyttig och som gammal kock så skulle jag även vilja tillägga smaklös. Å inte blir det så mycket bättre av att vi slänger bort ungefär hälften när den väl kommit hit!
Men, nu ska ni få höra. Det finns folk som insett att det inte funkar längre och att lösningen är lokalproducerat och framförallt egenodlat. Även i en stad som London.
Seb Mayfield berättade om sina två projekt, Food up front och Capital Growth som är ett projekt som går ut på att man fram till år 2012 (dom ska visst ha nån sporttävling där då??? ) så ska man skapa 2012 stycken odlings platser där ”The Londoners” kan odla sina egna grödor.
Det kan vara allt från små balkonger till stora betongytor som tidigare endast fungerat som skumma hak för gangsters å utslagna. Med andra ord så gör det även stor nytta som även socialprojekt, i stadsdelar med stor segregation och drogproblem.
Seb som tidigare inte hade någon som helst erfarenhet av odling berättade om hur man skapar odlingar med upphöjda bäddar och använder ”big bags” fyllda med jord, han poängterade att det är inte fråga om att man på något sätt ska var självförsörjande med mat, utan det handlar mest om att få folk att komma igång, att kanske börja fundera över den mat som säljs i affärerna och att det inte är så svårt.
Han avslutade med ett jäkligt bra måtto,(med tanke på hans egen bristande erfarenhet) som jag själv gärna använder mig av. Att man ska lyssna och ta till sig när folk säger att saker och ting är omöjliga att genomföra, sen ska man göra det ändå!
Jag avslutade själv aftonen med att promenera hem till väntande familjemiddag hos hustruns bror, där jag smakade en smaklig importerad middag levererad i plastförpackningar!

Etiketter:
ekologiskt,
Klimathot,
klimatsmart mat,
närproducerat,
odling,
trädgård
onsdag 25 november 2009
Rob Hobkins tal om transition rörelsen.
Ännu mer film,man kan tro att jag inte har så mycke mer å säga själv. Nä,inte mycket bättre än vad som sägs i den här filmen iallefall.
Etiketter:
climate change,
klimatförändringar,
Klimathot,
peakoil,
rob hobkins,
viktory gardens
måndag 23 november 2009
Liv efter mörkret
Nog för att det är mörkt,blött,lerigt och dystra inlägg på denna blogg så finns det trots allt ett spirande liv som inget hellre önskar än att få bryta fram och sprida lite framtidshopp i tillvaron.
Vitlöksklyftorna som planterades för drygt en månad sedan
har redan börjat skjuta upp ur höstleran. Fortsätter det att vara så här varmt så kan vi kanske skörda färsk vitölksblast att klippa över julsillen.
Etiketter:
klimatförändringar,
närproducerat,
odling,
plantera,
trädgård,
vitlök
torsdag 19 november 2009
OLJA!

Etiketter:
climate change,
hållbart,
Klimathot,
närproducerat,
odling,
peakoil,
ställ om
onsdag 18 november 2009
Mer film att inspireras av!
Ännu en liten film att inspireras av till framtida lösningar.Fresh the movie(trailer.)
Etiketter:
ekologiskt,
farm of the future,
fresh the movie,
miljö,
närproducerat,
odling,
plantera,
trädgård
tisdag 17 november 2009
Ruggigt väder
Blött,grått och ruggigt!
Tror knappt det varit en endaste minusgrad än i år, vilket för en gammal lapplänning som mej känns lite konstigt. Visst vore det lite uppiggande me lite snö å nåra minusgrader?
Apropå varmt väder så drar det ihop sig till klimatmötet i Köpenhamn då dom stora grabbarna (och flickorna?) ska förhandla om vå kommande framtid, och vi som sitter här hemma (om vi nu inte drar dit och står med plakat och skrålar slagord...)så ser det ut att bli en hel del Tv-tid kring det hela om man får tro detta inlägg på "Ställ om" sidan.
http://stallom.se/2009/11/17/stall-om-gor-tv-var-med-nar-programmet-vaxer-fram/
Etiketter:
climate change,
klimatförändringar,
klimatmöte,
köpenhamn,
ställ om
söndag 15 november 2009
Kökstak!
lördag 14 november 2009
Lördagsmorgon blues


Etiketter:
climate change,
peakoil,
viktory gardens
torsdag 12 november 2009
Plantera mera

lördag 7 november 2009
Tittar på tv-nyheter
Sitter och ser på nyheter på tv och ser att det är stora översvämmningar i Australien, och att G-8 länderna inte kan "hitta" några lösningar på hur klimatlösningarna ska finanseras. Kanske det är lättare att hitta pengar om man väntar tills fler länder översvämmas?
Däremot så är det ett rejält inslag om att AIK gjorde nått sorts mål, fotboll eller nått sånt...?
En kompostfilosofisk slutsats på det vore helt enkelt att:Det går åt helvete med världen medan vi tittar på fotboll.
Etiketter:
klimatförändringar
fredag 6 november 2009
What can i do?
Jah nu ska han tjata om det där igen!Klimat och oljekris, bla bla bla...Döp om den här jäkla bloggen istället, till Deprimerande betraktelser från domedagsklyftan!
Jaja, jag vet att jag tjatar och man kan ju undra varför? Tja därför att jag tror på att det kommer en dramatiskt förändring snart.
"Oh!...Troubles around the corner!" Var det en klok amerikan ( jo då dom fins!) som sa åt mig en gång då jag berättade att jag hade en då elvaårig dotter.
Och det är just det som vi står inför,problem runt hörnet. Klimatförändringar,slut på oljan,överbefolkning och världsekonomi som en luft bubbla.Några exempel som med all sannolik kommer att förändra världen inom en inte allt för avlägsen framtid.
Men för att ni nu inte ska förstöra er välförtjänta helgledighet och tappa sugen på TV-Soffegodiset så föreslår jag att vi tillsammans tittar på denna inspirerande film om en familj som faktiskt valt att göra nått.
Den enda komentar som jag vill skicka med denna film är att dom taliban-sniglar som i sommras härjade i våra odlingar tydligen inte intagit den amerikanske solkusten ännu!
Läs även andra bloggares åsikter om trädgård, klimatsmart mat, ekologiskt, klimatförändringar, egen odlat, närodlat
Etiketter:
climate change,
ekologiskt,
klimatsmart mat,
miljö,
närproducerat,
odling,
ódling,
trädgård
torsdag 5 november 2009
Självförsörjande på läkemedel
måndag 2 november 2009
Miljöbil årsmodell -88 ?
Etiketter:
ekologiskt,
Klimathot,
miljöbil
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)